Les compléments alimentaires
Les compléments alimentaires
Objectifs
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Savoir proposer, conseiller et justifier l’intérêt d’un complément alimentaire spécifique à un client
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Développer ses compétences pour un conseil adapté en toutes circonstances
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Approfondir et actualiser la connaissance des micronutriments utilisés dans les principaux
compléments alimentaires
Programme
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Facteurs déséquilibrant l'alimentation et conséquences nutritionnelles
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Sources, rôles et besoins nutritionnels des macronutriments (protéines, lipides, glucides)
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Sources, rôles et besoins nutritionnels des principaux micronutriments (vitamines, minéraux, acides aminés, acides gras, probiotiques, prébiotiques, fibres ...)
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Le dialogue au comptoir : identifier et comprendre la demande d'un client en officine vis-à-vis d'un complément alimentaire, justifier la prise d'un complément alimentaire à partir de sa composition
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Micronutrition : Quand ? Comment ? Pour qui ?
Moyens pédagogiques
Livret pédagogique
Alternance d'apports théoriques et d'études de cas
Travail en groupe, mise en commun des expériences de chacun
Public
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Manager d’équipe de vente
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Conseiller de vente
Prérequis
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Aucun
Evaluation
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Evaluation sommative : QCM fin de formation
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Attestation des acquis de formation